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做芋圆没有木薯粉能够用什么东西代庖?

发布时间:2019-10-26 09:11 来源:未知 编辑:admin

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  盘算资料:玉米淀粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。

  重心提示:使劲揉可使芋圆更有韧性,木薯粉的分量要视芋头的含水量酌量增减。

  2 .将蒸熟的芋头或木薯捣成泥状,迟缓参加木薯粉并搓揉成团,终末搓成条。

  3 .将芋圆或木薯圆进入煮滚的滚水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。

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